10 Nisan 2014 Perşembe

Hindistan Cevizli Rulo Pasta (15 Dakikada,pişmeden)

       Yaptığınız yapacağınız en kolay pasta desem yalan olmaz.Meraklandıysanız hemen yapalım...



MALZEMELER (35-40 cm lik bir rulo pasta için)


  1. 450 gr lık üç sıralı büyük paket petibör bisküvi
  2. 2 paket kakao yani 50 gr.(4-5 yemek kaşığı)
  3. 1 su bardağı süt
  4. 100 gr erimiş tereyağı
  5. 80 gr çikolata
İÇ HARCI

  1. 3 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  2. 1 kutu yoğunlaştırılmış konsantre süt yani moloko (350 gr civarı yada 1 su bardağı kadar)
  3. (eğer yoğunlaştırılmış süt bulamıyorsanız hindistan cevizinin içine damak tadına göre pudra şekeri ve 1 kutu yani 200 gr lık 1 paket kremayla da ona yakın tadı elde edebilirsiniz)
YAPILIŞI

  • Bisküvileri robotta un haline getirilir.
  • Tereyağını eriterek içine parçalanmış çikolata eklenir.
  • Ocaktan alıp karıştırarak çikolatanın erimesi sağlanır.
  • Bisküviye eklenir.
  • Yavaş yavaş soğuk sütü ekleyerek karıştırılır.
  • Masanın üzerine yağlı kağıt serilerek üzerine bisküvi hamuru yayılır.
  • Üzerini merdaneyle düzelterek kare şeklinde yayılır.
  • Süt konsantresiyle hindistan cevizi karıştırılarak bisküvinin üzerine yayılır.
  • Hindistan cevizli harcı her yerine yaydıktan sonra kaşıkla düzeltilir.
  • Yağlı kağıtla birlikte yavaşça kıvırarak rulo yapılır.

  • Ruloyu sardıktan sonra yağlı kağıdın üzerinden birde folyoyla sarılıp kenarları sıkılır.
  • Buzlukta en az 3-4 saat yada günlerce bekletin.(bir şey olmaz ;)
  • Servis yapmadan on -onbeş dakika önceden dışarı çıkarıp dilimlenir.
  • Ben servis yaparken dilimlerin üzerine rafeallo çikolata kullandım.
  • Soğuk servis yapılır.
  • Hiç bu kadar kolay pasta yaptınız mı?
  • Afiyet olsun...

14 yorum:

  1. Harika olmuş ellerinize sağlık, yapıcam mutlaka defterime yazıyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Eda.Eğer sizde benim gibi hindistancevizi sevenlerdenseniz mutlaka deneyin...selamlar...

      Sil
  2. Mımmm.bayıldımm..nefis görünüyorr..ellerinize sağlık ,listeye hemen alındı..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Nurşencim.Bencede 15dakikanı ayırıp dene umarım memnun kalırsın ;)

      Sil
  3. Hülyacım bravo yani, vakti olan olmayan bu ruloya bayılacak,
    Ellerine sağlık becerikli arkadaşım:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel düşüncelerin için çok teşekkürler ederim Pırılcım.Evet 15 dakikalık hem şık hem lezzetli bir tarife kim yok der ;)

      Sil
  4. çok güzel olmus gerckten

    YanıtlaSil
  5. ablacim cox pratik tarif olub...cox sag olun.mutleq men de hazirlayacam.

    YanıtlaSil
  6. Tesekkurler Sevdacim.aynen hem kolay hem lezzetli tavsiye ederim.selamlar...

    YanıtlaSil
  7. Hülya teyzecim denedim harika oldu çok teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım.Seninde ellerine sağlık.Sevgiler...

      Sil
  8. Bu pastayı denedim.Gerçekten çok lezzetli ve pratik.Ellerinize saglık Hülya hanım.Bu arada yeni tanıştığım sitenize bayıldım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hosgeldiniz sefalara getirdiniz.Tariften memnun kaldiginiza cok mutlu oldum.Umarim tamamen dogaclama ve bir cok kez deneyerek sizlerle paylastigim butun hulyali lezzetlerden memnun kalarirsiniz.Sevgiler...

      Sil