19 Şubat 2011 Cumartesi

Milföy Çubukları

     Aniden misafir geldimi çaydanlığı ocağa koyarken yapılabilecek kadar kolay ve şık ...Bunların bir çok çeşitlerinide yapabilirsiniz . Tatlısı tuzlusu...Çikolatalı reçelli...Susamlı ..ve daha bir çoğu.....
MALZEMELER


     İstenilen miktarda milföy hamuru  ( ben 4 yaprak kullandım )
     Bitter çikolata
     Hindistan cevizi
     Çekilmiş ceviz yada fındık
     Yumurta sarısı
     Pudra şekeri


YAPILIŞI


    Her milföy 8 uzun parçaya kesilir . Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirilir . Çikolata benmari usulü eritilir . Her çubuğu önce çikolataya batırıp sonra istediğimiz şeye batırırız . İşlem bittikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir . sonraaa sevdiklerinizle çıtır çıtır yersiniz.....

1 yorum: