7 Temmuz 2012 Cumartesi

Mayonezli Yumurta

      Herkese güzel günler dileyerek bugünkü çok basit bir sunumu paylaşayım istedim...



MALZEMELER


  1. 5-6 tane yumurta ( katı haşlanır)
  2. 1 yemek kaşığı mayonez
  3. Tuz ve karabiber
YAPILIŞI

  • Yumurtaları haşladıktan sonra ikiye kesilir.
  • İtinayla sarıları çıkarılır.
  • Sarılar çatal yardımıyla ezilerek içine mayonez eklenir.
  • Çok hafif karabiber eklenir.( çok olursa rengi kararır)
  • Buzlukta 5 dakika bekletilir ( güzel sıkılması için)
  • Pasta kreması pompasına konularak yumurtaların ortasına sıkılır.
  • Afiyet olsun...
Not arzuya göre mayonez yerine krem peynir veya mascarpone kullanılabilir. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder