artık...Birkaç yıl önce televizyondan almıştım...İngilizlere ait bir yemek bir nevi de et yanına veya ara bir yemek olarak kullanılabiliniyor ... çokta lezzetli oluyor ...
MALZEMELER
- Bir kg patates ( 6-7 orta boy )
- 1 su bardağı süt
- 1 paket ( 200 gr lık ) krema
- 1 yemek tabağı dolusu kaşar rendesi
- Tuz , tuzot , kekik , karabiber ( bunlardan arzu ettikleriniz )
YAPILIŞI
- Patatesler soyulup incecik halka halka doğranır.
- Süt , krema ve baharatlar mikserlenir.
- Sıvı karışıma patates dökülüp karıştırılır.
- Yağlanmış tepsiye dökülür.
- Üzerine kaşarın yarısı serpilip fırına sürülür.
- Üzeri kızarmaya başlayınca kalan kaşar eklenir.
- Beş dakika daha piştikten sonra fırından cıkarıp kare kare kesip sıcak servis yapılır.
- İkindi çaylarına veya yemekte yapılabilinir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder