MALZEMELER ( HAMURU İÇİN)
- 1 yumurta ve 1 yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı az yağlı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartmatozu
- 4 yemek kaşığı yulaf unu
ÜZERİ İÇİN
- 1 tane yeşil biber
- 5-6 tane kurutulmuş domates
- 8-10 dilim az yağlı ev sucuğu
- 1 kase rendelenmiş diyet kaşar
- 1 çay kaşığı kekik
AYRIYETEN
- 1 yemek kaşığı ketçap ( yada rendelenmiş 1 domates)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
YAPILIŞI
- Kurutulmuş domates doğranarak üzerine sıcak su dökülüp 10 dakika bekletilir.
- Yumurta mikserle köpürtülür.
- İçine yoğurt ve sonra diğer malzemeler eklenerek çırpılır.
- Önceden fırın 200 derecede ısıtılır.
- Yaklaşık bir karış enliliğinde tart kalıbı veya tepsiye yağlı kağıt serilerek üzerine hamur dökülür.( yaklaşık kek hamuru kıvamında)
- 10-15 dakika piştikten sonra fırından çıkarılır.
- Üzerine ketçapla yoğurt karışımı fırçayla sürülür.
- Üzerine suyu süzülen kuru domatesler dizilir.
- Sucuk ve doğranmış biber eşit şekilde yayılır.( arzu edilen başka malzemeler de eklenilebilir)
- Tekrar fırına verilir.
- Üzerileri pişmeye başlayınca açarak kaşarı serpilir.
- Kaşar eriyince çıkarılıp üzerine kekik serpilir.
- Sıcak servis yapılır.
- Hazırlamış olduğumuz pizza iki porsiyondur.
- Afiyet olsuuuun...
pizza diyet yada normal hiç farketmez..
YanıtlaSilbayılıırm...
ellerine sağlık canım...
kocaman sevgiler..
güzel haftasonları diliyorum...
Teşekkürler şirine...Sizlerde güzel hafta sonu dilerim...
Silellerinize sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim...
Sil