Kolay Tiramisu (kedi diliyle)

    Bakü artık sıcaklığını gösteriyor, buram buram...Eee hal böyle olunca da daha pratik,daha hafif ve daha uğraştırmayan tarifler düşünüyor insan...Bugün arkadaşa giderken hediye olarak yapıp götürdüğüm... alelacele fotoğrafını çektiğim... dilimlenmiş halini sizlerle paylaşamasam da  onu da sonradan eklerim inşaallah...kolaycık tiramisum...



MALZEMELER

1. 400 gr lık kedidili bisküisi ( birkaç tanesi artıyor)
2. 3 yemek kaşığı nescafe
3. 3 yemek kaşığı şeker
4. 300 ml sıcak su ( 1 buçuk su bardağı)
5. Üzerine serpmek için 2-3 yemek kaşığı kakao

MUHALLEBİ KISMI

1. 3 buçuk su bardağı süt( 750 ml)
2. 4 tepeli yemek kaşığı un
3. 5 yemek kaşığı şeker
4. 200 gr lık bir paket mascarpone peyniri
5. 200 gr lık bir paket labne peyniri ( yada ikisi lable veya ikisi macarpone olabilir)
6. 2 yumurta sarısı
7. 1 vanilya

YAPILIŞI

• Yumurta sarıları iyice çırpılır.
• Tencereye un,şeker,yumurta ve süt konulup karıştırarak muhallebi gibi pişirilir.
• Koyulaşınca kapatılır.
• Muhallebi hafif ılıyınca peynirler ve vanilya konularak on dakika kadar mikserle çırpılır.
• Nescafe,şeker ve sıcak su karıştırarak ılık hale getirilir.
• Kare derin bir kabın içine kedidili bisküviler kahveye batırılarak dizilir. 

• Üzerine peynirli kremanın yarısı dökülerek bisküviler kapatılır.
• İkinci kat için de bisküviler kahveye batırılarak oyalanmadan hemen dizilir.
• Kalan krema dökülür.
• Yani iki kat bisküvi,iki kat krema olacak şekilde.
• Bu şekilde buzdolabında bir kaç saat dinlendirilir.( mümkünse akşamdan)
• Servis yapmadan önce bol kakao ( veya Türk kahvesi)elenerek tüm yüzeyi kapatılır.
• Kare kare keserek servis yapılır.
• Afiyet olsuuuun...