Muzlu Toplar

      Muzlu toplar bekler ha beklerler, bir türlü sahne onlara gelemedi ya ;) Neyse kısmet bu güneymiş.Kendileri o kadar da misafir ağırlamış bulunmaktadırlar...Bu sevimli topların yumuşak kıvamlı olmasını isterseniz buzdolabında bekletebilirsiniz.Benim yaptığım gibi daha da soğuk olmasını isterseniz bir gece buzlukta bekletin.Buzlukta beklese bile taş gibi olmadığını da şimdiden söyleyeyim...Çocuklar buna bayıldı...



MALZEMELER

1. 2 paket  pötübör veya yulaflı bisküvi (ben yulaflı kullandım)
2. 2 tane muz
3. 100 gr tereyağı
4. 150 gr yoğunlaştırılmış süt (moloko veya süt reçeli)
5. 2 yemek kaşığı kakao
6. 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
7. Üzeri için 150 gr çikolata ve renkli şekerlemeler

YAPILIŞI

• Oda sıcaklığındaki tereyağı ve moloko yani yoğunlaştırılmış sütle birlikte mikserle 10-15 dakika çırpılır.(pasta kreması halini alana kadar)
• İri doğranmış muzlar eklenir.
• Çikolata harici malzemeler eklenir.
• Robottan geçirilmiş bisküvilerin yarısı eklenip kalan yarısı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş kıvamına göre eklenir.
• Tabağın ağzı streçle kapatılarak buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
• Çikolata benmari usulü eritildikten sonra bisküvili harçtan yuvarlaklar yaparak çikolataya batırılır.
• Çatalla yavaşça alınıp yağlı kağıdın üzerine konulur.
• Çikolatası tam donmadan üzeri şekerlerle süslenir.
• Buzdolabında veya buzlukta bir gece bekledikten sonra servis yapılır.

•  Buzlukta bir hafta kadar tazeliğini koruyor.
• Afiyet olsun...