Reklam Arası Pasta (çikolatalı pasta )

     Bugün oğlumun sınıf anneleri günümüz vardı.Bende biryere giderken hazır birşey alma yerine kendi ellerimle iyi kötü neyse birşey yapıp götürmek çok hoşuma gidiyor...Bugün ki tarifimi yaklaşık on yıldır evirir çevirir yaparım..
Hele yazın difrize konursa aynı bir dondurmalı pasta oluyor...Maalesef ev sahibemizin buzluğunda yer olmadığı için daha yumuşak kıvamlı ve zorla servis yapılan bir pasta oldu...Ama diğer zamanlarda aynı bu dondurma pastalar varya yeni versiyon onun gibi oluyor...Kare borcam da daha pratik olsada bazan bugün olduğu gibi kelepçeli kalıp kullanıyorum.Daha şık oluyor...Bugün ki pastada kalıptan çıkarınca gofret rulolarıyla süslemek geldi içimden öyle yaptım...Yalnız burda baküde o kadar çok dağıldı ki bu tarif kimi güzel yaptı kimi başarısız artık yapmak gelmez olmuştu içimden taa ki geçen Ankaradan sevgili Aytencim Hülya abla nezaman koyarsın tarifi deyince mecburen yaptım...Hımmm birde adını nerden aldığını yazayım isterseniz...Yani tv izlerken pasta yapmak istediniz tarif o kadar pratik ki reklam arasında yapıyorsunuz...Ayrıyeten bugün ilk defa pasta üzeri süslemek  için çikolatayı benmari usulu eritip yağ sürülmüş streç filmin üzerine akıtıp soğuttum...Eğer yapmak isterseniz dedim...



MALZEMELER

1. 2 paket kakaolu pötibör bisküi
2. 2 poşet yani 1 kutu krem şanti ( 3 çay bardağı sütle ikisi çırpılır.)

SOS İÇİN

1.  75 gr eriyip soğumuş tereyağı
2. 1 çay bardağı süt
3. 1 çay bardağı toz şeker
4. 1 yumurta
5. 2-3 yemek kaşığı kakao
6. Hepsi birlikte pişirmeden mikserlenir.

YAPILIŞI

• Sos hazırlanır bir kenara konulur.
• Krem şanti çırpılıp buzdolabına konulur.
• Bir kaba soğuk süt konulup bisküiler batırılıp tepsiye dizilir.
• Sosun yarısı gezdirilir.
• Tekrar bisküiler süte batırılıp dizilir.
• Krem şantinin yarısı ara kat olacak yere yayılır.
• Bisküi süte batırıp dizilir.
• Sostan 2-3 kaşık üzeri için ayırıp kalanı dökülür.
• Tekrar bisküi dizilir.
• Yani dört kat bisküi oldu.
• Kalan şanti düzgünce serilir.
• Ayırdığımız sosu ip gibi akıtırız.
• İşlem tamalanmıştır.
• Eğer arzu edilirse hazır çikolatalı sos da  kullanılabilinir.
• Akşamdan yapılıp dolapta bekletilirse daha güzel kıvam alacaktır.
• Yazın servis yapmadan önce 1-2 saat difrize alıyorum . 
•