Sucuklu Kolay Püre

     Sabah kahvaltıya istediğiniz malzemeyle çeşitlenebilir yapımı kolay ve lezzetli bir tarif.



MALZEMELER

1. 3-4 tane patates
2. 1-2 yemek kaşığı tereyağı
3. 3-4 yemek kaşığı dolusu kaşar rendesi
4. Yarım halka kadar sucuk
5. Kekik ve ketçap

YAPILIŞI

• Patatesler haşlanır. ( ben dilim dilim doğrayarak buharda haşladım )
• Sıcakken soyulup tereyağı eklenir.
• Çatalla yada püre aletiyle ezerken kaşar eklenip karıştırılır.
• Bir tavada sucuklar az sıvı yağında kavrulur.
• Servis tabağına alınan pürenin üzerine sucuklar dizilir.
• Kekik ve ketçapla süslenebilir.
• Sıcakken servis yapılır.
• Eğer soğumuş olursa fırınlanabilir.
• Afiyet olsun...