21 Nisan 2012 Cumartesi

İki Renkli Kolay Kek

    Daha öncede bahsettiğim gibi bizim evin en gözdesi kektir...Zaten sevmeyen çocukta yoktur sanırım.Evdeki malzemelerden hemencik çırpılan bir kek.Süper ötesi demesem de lezzetlidir.Hani benim küçük takipçilerim var ya...Güzel kızlar, Mina ,Elifnur daha adını sayamadığım  küçük hanımlar ;) ... Onlar için...ilk deneyim yapmak isteyenler için... çok kolay hadi yapalım...



MALZEMELER


  1. 2 yumurta
  2. 1 su bardağı şeker
  3. 100-120 gr kadar eritilmiş soğumuş tereyağı yada margarin ( bir su bardağından biraz eksik)
  4. 1 su bardağı yoğurt
  5. 2 su bardağı un
  6. 1 kabartma tozu
  7. 1 vanilya
Ayrıca

  1. 2 yemek kaşığı süt
  2. 2 yemek kaşığı kakao
  3. 1 tatlı kaşığı nescafe 
  4. 1 çay bardağı damla çikolata
YAPILIŞI


  • Yumurta ve şeker iyice çırpılıp köpük haline getirilir.
  • Tereyağı,yoğurt eklenerek biraz daha çırpılır.
  • Un,kabartma tozu ve vanilya eklenir.
  • Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısı dökülür.
  • Kalan hamura ikinci bölüm malzemeler eklenir.
  • Malzeme karışana kadar az daha çırpılır.
  • Kalıptaki hamurun üzerine dökülür.
  • Elinize bir çatal alarak ara ara batırıp çıkarılır ki malzeme daha iyi kaynaşsın.
  • Önceden ısınmış 170 derecelik fırında kabarıp içi pişene kadar yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir.
  • Hafif ılıyınca kalıptan çıkarılır.
  • Ben üzerine hazır çikolata sostan gezdirdim.
  • Tercih sizin...
  • Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder