Milföy Kıvrıkları

  Daha öncede bahsettiğim gibi çikolata ve milföyeden sonsuza kadar tarif üretebilirim... : D ...Bazan bir tarif veririm bazı arkadaşlar amaaan hülya işinmi yok derler o kadar uğraşacak...Böyle diyenlere biçilmiş bir taftan misali tembel hanım tarifi yani...Buyrun hadi...


MALZEMELER

1. 10 yaprak milföy
2. Nutella yada çokokrem
3. Toz şeker ve çekilmiş fındık

YAPILIŞI

• Milföy hamurları buzluktan çıkarılıp tezgaha dizilir.
• Hamurlar henüz çözülmeden çikolatalar sürülür.
• Aradan bir beş dakika geçince hafif çözülmüş hamurlar boyuna 6 parçaya kesilir.( eğer çok çözülürse eriyip sarılmaz )
• Her milföyden 2 tane kıvrık çıkacaktır.
• Uzun kestiğimiz hamurun biri kıvırarak sarılır.
• Bu kıvrığı alıp hemen diğer uzun hamura konulup sarılır.
• En son olarak 3 cü uzun hamurada sarıldıktan sonra yatırıp yağlı kağıt  serilmiş tepsiye dizilir.
• Yani üst üste üç cubuğu sarmış oluyoruz. 
• Bu işlem bitene kadar devam edilir.
• 10 milföyden  20 kıvrık çıkacaktır.
• Elinle yada fırça yardımıyla kıvrıkların üzerine su sürülür.
• Bolca toz şeker serpilir.
• Orta kısımlarına biraz döğülmüş fındık konularak el ile biraz bastırılır ki dökülmesin .
• Öncadan ısıtılmış 180-200 derecede  pişirilir.
• Çay kaynayana kadar çıtır çıtır kıvrıklarımız hazır.
• Afiyet olsuuun....