24 Mayıs 2013 Cuma

Krem Şantili Kurabiye

       Bu aralar işlerim haddinden fazla ama galiba kendimi asıl işimden uzaklaştıracak oyalamalar arıyorum. ;) Bir kurabiye yapayım da içim açılsın diyerek başladım...Hani şöyle on dakika da bir kurabiye yapmak isterseniz. Hemde muhteşem kıyır kıyır olacak bir şey arayan varsa doğru tariftesiniz.Aslında bu kurabiyenin üzeri çatlak görünmez ama ben çatlasın diye biraz kabartma tozu ekledim...Ve daha alengirli dursun diye de pudra şekerine buladım.Çikolata dadında olsun diye çikolatalı krem şanti kullandım.Tabi tercih sizin eğer sade şanti kullanırsanız kakao ekleyebilirsiniz.Bu kadar ayrıntı yeter sanırım.Şipşak yapacağımız kurabiyeye hemen başlayalım...



MALZEMELER



  1. 1 poşet kakaolu krem şanti

  1. 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml lik bardak)
  2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  4. Üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI

  • Yağ,un,şanti ve kabartma tozu aynı anda konularak yavaş yavaş yoğrulur. (beş dakikada yoğrulur)
  • Yuvarlanarak pudra şekerine bolca batırılır.
  • Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir.
  • Önceden ısınmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
  • Soğuyunca servis yapılır.
  • Afiyet olsun...

14 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım...sevgiler...

      Sil
  2. Hülyacım ellerine sağlık...Çayın yanına nefis olur...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diyette olmasam hepsini yerdim ama maalasef ;( Yorum için çok teşekkürler...

      Sil
  3. nefis olmuslar ellerinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz şeref verdiniz paşa kızı ;)Yorum için çok teşekkürler...

      Sil
    2. h.b Hülya ama beni sanki daha önceden taniyormussun gibi pasa-kizi lakabimi bek yeniler bilmezde :)

      Sil
    3. Merak etmeyin bende zaten takip edenlerde adınızı paşakızı olarak görmemle yazmıştım ;)))

      Sil
  4. bende sık sık yaparım ama daha çok sadesini,eline sağlık nefis bir kurabiyedir...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman o müthiş tadı anlatmama gerek yok ;)teşekkürler Reyhan...selamlar...

      Sil
  5. en kısa zaman da denemek isterim :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence pişman olunmayacak bir tat.Malzeme de az tereyağı da yok.Daha nolsun ;))) selamlar...

      Sil
  6. Hülya'cım çok severim ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Derya...selam ve sevgilerimle...

      Sil