Bugün kadınbudu köfte yaptım yayınlamak için.Annem bu köfteyi çok yapardı..Çokta güzel olurdu... Yalnız bu tarifte biraz daha kendimce farklılıklar yaptım...Normalde yağda kızarıp servis yapılsada ben domates sosuyla biraz daha fırında pişiriyorum..İnanın böylesi daha güzel oluyor...Annemde bu şekliyle yapıyordu...Birde kıymanın yarısı pişirilip çiğ olan kıymaya eklenerek yapılırsa da ben doğrudan malzemeleri karıştırarak yapıyorum...Buyrun bu lezzetli nefis yemeğimizi birlikte yapalım...
