Maş fasulyesi çok bilinmese de insan vücudu için son derece faydalı bol proteinli bir fasulye türüdür.Diğer bir adıysa cin börülcesidir.Yoğun lif içeriğinden dolayı bağırsak düzenleyicidir.İçinde B vitamini barındırdığı için özellikle şeker hastaları için çok faydalıdır.En büyük özelliğinin biride hücre yenileyicidir.Sanırım bu kadar faydasını saydıktan sonra maş fasulyesini daha çok tüketmek için sebebimiz olmuştur.İster salata ister maş fasulyesi piyazımızın yapımına geçelim isterseniz...