15 Haziran 2012 Cuma

Tiramisu Kup

     Bakü'nün sıcak ,sıcacık bir gününden herkese merhabalar diyorum...Yapımı yalnızca yarım saatinizi alacak çok hafif bir tatlı...



MALZEMELER(6 kişilik)


  1. 12 tane kedi dili bisküvi
  2. 2 yemek kaşığı nescafe
  3. 2 yemek kaşığı şeker
  4. 200 ml sıcak su
  5. Üzerine serpmek için kakao ve rulo gofret
MUHALLEBİ İÇİN

  1. Yarım litre süt ( 2 buçuk su bardağı)
  2. 3 kaşık un
  3. 3 kaşık şeker( tadı isteğe göre artırılabilir)
  4. 1 yumurta
  5. 3 yemek kaşığı krema
  6. 1 vanilya
  7. 200 gr lık mascarpone peynir
YAPILIŞI

  • Nescafe,sıcak su ve şeker karıştırılır.
  • Kedi dili bisküviler bıçak yardımıyla üç parçaya kesilir.
  • Ilımış olan nescafeye üçe kesilmiş iki kedi dili ( yani 6 parça kesilmiş olarak)batırılarak kuplara paylaştırılır.
  • Nescafede bisküviler bekletilmez hemen batırılıp çıkarılır.
  • Un,şeker,yumurta ve süt karıştırarak muhallebi gibi pişirilir.
  • Ilıyınca içine krema,vanilya ve mascarpone peyniri eklenerek mikserle çırpılır.
  • Kuplardaki ıslatılmış kedi dili bisküvilerin üzerini kapatacak şekilde paylaştırılır.
  • Buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapmadan önce bol kakao elenerek üzerilerine rulo gofretler konulur.
  • Afiyet olsuuun...

6 yorum:

  1. tiramisuyu çok severim geçen gün bende cup ta denedim ayrı bir şıklık oldu,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler...Porsiyonluk şeyler yapmayı çok seviyorum.Hem şık oluyor hemde servisi kolay...

      Sil
  2. çok güzel görünüyorlar...ellerinize sağlık:) mina

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım teşekkürler...Sende yaparsın çok kolay...Selamlar...

      Sil
  3. Süper bir yaz tatlısı olmuş,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Canan...Sevgiler...

      Sil