Ağlayan Kek

    Ağlayan kek yada pasta hangisi doğru bilemem ama tek bildiğim büyük küçük herkesin bayılarak yediği yumuşacık bir tatlı...Bugün Rusya'dan gelecek olan konuklarıma yemekten sonra için hazırladığım tatlım...Yapımı pratik ama aşamalarına eğer dikkat edilmezse üst bölümleri birbirine karışabiliyor... benden söylemesi ...Püflere dikkat yani ;)...Haydi Bismillah yapalım...

Çikolatalı Islak kek ( browni kek )

   Bugün ki tarifimiz çok kolay  ve tadı güzel bir kek...Bir nevi browni de denilebilinir...Ama browninin yağı ve çikolatası biraz daha çoktur...Bunu yıllardır yaparım...Özelliklede çocuklar küçükken okuldan pasta börek istediklerinde yapardım beş dakikada biterdi...İnanın baklava açsam bu kadar rağbet görmezdi...Hatta kimileri annesiyle tarif bile aldırırdı...Yarım saat önce fırndan çıkan kekimin yarısı oğlum tarafından şu anda yok edilmiş durumdadır...Ama Allah için yemeden önce anne fotoğrafını çektinmi diye soraar...Cevap evetse hemen uçurulur...  : D ... Bazan küçük tek porsiyonluk kek kalıplarına da yaptığım olur...