Mevlevi pilavını ilk defa televizyonda yöresel yemek programında gördüm.Konya'da yapılmıştı.Gerçekten Konya'ya ait bir tarif mi bilmiyorum...Ne olursa olsun içindeki renklilik hoşuma gitti ve denedim.Sonuç güzeldi ve denenmeye değerdi.Yalnız ben paylaştığım ölçülerin yarısını yaptım.Artık kişi sayısına göre malzemeyi uygularsınız...
