Rafaello

     Yine arşivimde bekleyen muhteşem bir lezzeti size sunmaktan gurur duyarım ;)kapalı bir kutuda serin bir ortamda haftalarca tazeliğini koruyor.Ben hem rafello şeklinde beyaz,hemde (dahada beğenilen)çikolata kaplı olarak yaptım.Tercih sizin...Arzuya göre süslü bir kutuya doldurup harika ev yapımı bir hediye olarak da götürebilirsiniz.(bu hediye acaip beğeniliyor;)

Kokostar

       Merhabalar sevgili takipçilerim...Geçen yıl kokobon diye bir paylaşımda bulunmuştum.Bu günkü paylaşım küçük ekleme yaparak onun aynısı da diyebiliriz.Eğer sizde hindistan cevizini veya özellikle bounty yada Türk versiyonun kokostar severseniz evde yaparak hem daha ekonomik hemde daha bereketli çikolatalar elde edersiniz.Tarif 3-4 defa deneme yanılma yoluyla en güzelini bularak doğaçlama elde edilmiş olsa da kesinlikle hazır olanlardan daha güzel olacağı garantilidir.Gerçi son zamanlarda bloglarda bir rekabet bir ilk ben yaptımcılık hastalığı var ki adama tebessüm etmekten başka bir şey bırakmıyor ;)Kendi hayal gücünü kullanmayarak sağdan soldan bir tarifi alıp küçük bir oynamayla ben buldum ben ürettim hastalık salgını var ;) Adamın gülesi geliyor...Neyse Kimileri orjinal olur...Kimiyse hep birilerinin  fason üretimi olarak kalır ;) Kafa şişirmeden hemen tarife geçelim sevgili hanımlar ve beyler...

Snickers (ev yapımı) ve Kutusu

      Geçenlerde evine yeni gittiğim bir arkadaşa hediyem...Markettekileri aramayacak hatta onu bile geçecek tattaki ev yapımı çikolatalar ve tabi ki ona özel yaptığım kutusu.Orjinal tarifi cahide sultanda gördükten sonra kendimce damak tadıma göre değişiklikler yaparak hazırladım.Arzuya göre çikolataya batırmadan da tıpkı krokan benzeri şekerleme olarak da tüketilebilir.Yada fıstık yerine Antep fıstığı,fındık,badem karışımı da yapılabiliyor.Benden uyarması verdiğim tarif çok da yeterli olmuyor isterseniz iki ölçüde yapabilirsiniz...Diyet bozduran tarife hemen kavuşayım derseniz haydi yapımına...