Pideli Köfte

      İster pideli köfte ister iskender köfte ne derseniz diyin ama evde harika bir yemek hazırlamak istediğiniz zaman denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.Yada pazar günü hep eşiniz mi sizi yemeğe çağıracak.Biraz da siz lokanta tadını eve getirin derim ;) Özellikle pide olarak tırnak pide tavsiye ederim.Bakü'de denemek isteyen arkadaşlarım için lezgi çöreğini tavsiye ederim...Hemen yapımına geçelim isterseniz...

Ev Usulü Beyti Sarma

      Özellikle çocuklar lokanta tabaklarını çok severler. Bu tür yemeklerin tamamen aynı olmasa da evde yapılabilecek o kadar çok çeşidi var ki...Doğaçlama hazırladığım beyti sarma ailem ve misafirlerim tarafından uzun bir zamandır beğeni almaktaydı...Nihayet bugün  fotoğrafı çekilebilmeye nail oldu da sizlerle paylaşıyorum ;) ...Neyse uzun lafın kısası sizde merek ediyorsanız hemen buyurun yapımına...

Ziyafet Pilavı

         Sebzesi,eti,pilavı ne gerekiyorsa içinde bulunduran pilav... Kendi başına bir ziyafet olduğu için adını bulmuş oldu...