Unlu Börek (el açması börek kılığına girmiş;) ...vee 600.tarifim

     Hani şööyle kolaycık bir börek yapıp konuklarınızı el açmasını anımsatan bir lezzetle şaşırtmak ister misiniz ? Eveet diyorsanız bu böreği kesinlikle deneyin derim.Şöyle çıtır çıtır,içine konulan un sayesinde de el açması tadına benziyor.Veya milföymü diye soran da oluyor.Özellikle içindeki undan dolayı içine konulan yağ miktarı bol olmazsa çok kuru ve lezzetsiz olur.İç harç olarak ben kıymalı patatesli yaptım.Siz kendi damak tadına göre arzu ettiğiniz harcı kullana bilirsiniz.Bana sorarsanız kesinlikle içinde kıyma olmalı ;)Çok yakışıyor...

Sarı Burma ( hazır baklava yufkasıyla)

   Samanlık saray oldu hanımlık kolay oldu...Derdi rahmetlik anneannem...Hani her şeyin kolayı ve hazırı çıktı ya...Benim de elime hazır baklava yufkası geçer de yapmam mı hiç, hemen...Bazen o hazırı bile nasıl yapacağım diye düşünebiliyor insan...yapımı çok kolay ve pratik ,üstelikte çıtır, çıtır bir daha çıtır...Bütün aşamaları resimleyerek daha iyi anlaşılması için uğraştım...Haydi kolay baklavamızı yapalım...