Çokotop (yada Truffle)

    Çokotop yada truffle daha doğrusu yalancı truffle desek daha doğru olur. Çünkü truffle yapımında kek yada bisküvi olmaz. Sade çikolata olur. Birde top kek yapmak için içi yuvarlak kalıp yada tepsiler  var.Amerika'da görmüştüm kapaklı... Waffel makinası gibi olanlarda var. Her ne ise yapacağımız şekerleme büyük küçük herkesin seveceği bir o kadar da kolay bir tarif. Kapalı bir kutuda buzdolabında haftalarca aynı lezzette durur. İster çayın,isterseniz kahvenin yanında mis gibi ev yapımı çikolata. Bazen evde kek kalır yenmez. Kek çabuk bayatlayan bir gıda olduğu için ben hemen buzdolabı poşetine koyarak difrize atıyorum. Lazım olduğunda rahatça kullanabilirsiniz. Yada evde kek yoksa hazır kek de olabilir.Hemen yapımına geçelim.

Çikolatalı & Bonibonlu Top Kek

       Sevimli muffinlerimi sıcağı sıcağına paylaşmak istedim.Özenle ve sevgiyle yarın ilkokuldaki gıda kermesi için hazırlanmıştır.Özelllikle çocuk partileri veya ona benzer etkinlikler için bir alternatif olur belki.Hemen yapımına geçelim sevgili takip edenlerim...

Vişneli Cupcake

      Vişne mevsimi geliyor artık gelsin bol bol vişneli tarifler...Gerçi ben bugün dondurulmuş vişne kullandım...Eğer tek tek kek yapmak istemezseniz kalıba da dökebilirsiniz.Üzeri için kremole,krem şanti, krema ne arzu edersiz olabilir.

Damla Çikolatalı Muffin

    Çocukların bayıldığı muhteşem tat...( gerçi büyüklerin de hayır dediğini hiç görmedim ya )...