Oreo Truffle

       Merhabalar sevgili takipçilerim.Biliyorum epey ara verdik.Hayatımın belkide en yoğun haftalarından bazılarını yaşadım desem yalan olmaz. Başka bir eve taşınma telaşı Hülyalı lezzetlere biraz ara verdirdi. Neyse şükür kavuştuk.Geçenlerde aklıma doğaçlama gelen bir tarif ama ne tarif ? Yiyen arkadaşlar çok beğendi. Ee tastiklenince paylaşımlara bununla başlayayım dedim.Bana gelen duyumlara göre arkadaşlar özellikle burada yaşayanlar bazen malzemeleri neyi nereden hangi marka alacaklarına dair tereddüt ediyorlarmış. Rica ettiler bundan sonra elimden geldiğince malzemelerin de fotoğrafını paylaşacağım. Umarım faydalı olur.Yapımı ve malzemesi oldukça basit üstelik kapalı bir kapta buzdolabında günlerce kalabilecek yoğun çikolatalı truff.

Süt Karamelli Krokan Pasta

     Hemen bugün yaptığım pastamı da yayınlayayım.Süt karameli, burda Azerbaycan da çok yapılan bir krema çeşididir.Hatta en popüler olan kremadır.Epeydir yapmak istesem de ancak nasip oldu.Süt kreması (reçelide diyebilir)Süt, krema ve şekerle yapılabilse de kutularda satılan konsantre şekerli sütle yapmak çok daha pratik olmaktadır.Krokan için fındık, fıstık,ceviz kullansam da tek bir tanesiyle de yapılabilir.Eğer daha hafif olmasını isterseniz süt kreması yerine de krem şanti kullanabilirsiniz.