Süt Dilimi veya Süt Kremalı Pasta

   Selam süt abi sen süt ben süt dilimi diye reklamlar da hep çıkardı.Hatırladınız mı? O günlerde hep aklımdaydı bunu evde yapsak nasıl olur diye.Şu gün bu gün derken kısmet bu güneymiş.Kesinlikle yapımı hayatta yapacağınız en kolay ve en lezzetli pasta diyebiliriz.Özellikle çocuklu olanlar demesini tavsiye ederim.(gerçi büyükler de çok beğeniyor;)Hemen yapımına geçelim.Ben malzemeyi 30 cm lik iki tepside yaptım.Eğer o kadar tepsiniz yoksa büyük kare fırın tepsisinde yaparak ortadan kesip yarı bölümü üzerine kapatılabilir.

Balkabaklı Köpük Muhallebi

     Geçen haftadan yaptığım kabak tatlısının devasa ebatlardaki kabağının yarısı da nihayet bu kılığa girdi...Ama evdekilere göre iyi ki bu kılığa da girdi...Yumuşak,her kaşığı ayrı bir lezzet veren kesinlikle tavsiye edebileceğim hafif bir tatlı oldu...

Süt Karamelli Krokan Pasta

     Hemen bugün yaptığım pastamı da yayınlayayım.Süt karameli, burda Azerbaycan da çok yapılan bir krema çeşididir.Hatta en popüler olan kremadır.Epeydir yapmak istesem de ancak nasip oldu.Süt kreması (reçelide diyebilir)Süt, krema ve şekerle yapılabilse de kutularda satılan konsantre şekerli sütle yapmak çok daha pratik olmaktadır.Krokan için fındık, fıstık,ceviz kullansam da tek bir tanesiyle de yapılabilir.Eğer daha hafif olmasını isterseniz süt kreması yerine de krem şanti kullanabilirsiniz.