Mayonezli Tavuk Salatası

    Yapımı çok kolay olan tavuk salatasını sizlerle paylaşıyorum . Çerkez tavuğuna yakın bir tarif arzu ederseniz içine bir çay bardağı bayat ekmek kırığı da eklenebilir.Ben bugün ekmeksiz olanı yaptım....



MALZEMELER

1. 2 tane kalçalı but
2. 1 çay bardağı ceviz ( rondodan geçmiş )
3. 2-3 yemek kaşığı mayonez
4. 2 diş sarımsak
5. 2 yemek kaşığı süt
6. Tuz ve karabiber

YAPILIŞI

• Tavuk tuz ve karabiberle haşlanır.
• Suyun içinden çıkarılarak didiklenir.
• Salata yapılacak kabın içine sarımsaklar ezilerek konulur.
• Mayonez , ceviz  ve süt eklenerek iyice çırpılır.
• İri şekilde didilen tavuklar eklenir.
• Hepsi bir yerde karıştırılarak arzu edilirse üzerine  ceviz veya maydanozla süslenip servis yapılır.