Milföy Bohçaları

  Bu tarifi ben genelde yemekteki misafirlerime yaparım masa da tek atımlık birşeyler bulunsun  diye.Çocuklar da buna bayılıyor ...Hani su böreği açsan o kadar rağbet görmez...Bugün sucuklu yaptım ama istenirse sosis dilimleri  veya kaşar ne isterseniz onunla yapbilirsiniz...



MALZEMELER ( 16 BOHÇA İÇİN )

1. 4 milföy hamuru ( her yaprak milföyden 4 tane çıkıyor )
2. Sucuk
3. Yumurta sarısı

YAPILIŞI

• Milföyler dörde kesilir.
• Her bir parçaya bir dilim sucuk konulur.( istenirse kaşarda eklenir )
• Mantı gibi kaptılır.
• Yumurta sarısı sürülerek 200 derecelik fırına sürülür.
• Afiyet olsun....