30 Ocak 2013 Çarşamba

Muz Fondü

   Yine yeni bir tarifle baş başayız sevgili hanımlar ve beyler...Kızım yanımda ya anne-kız terapileri olabilecek kolaylıkta ve eğlencede yapılabilecek güzel şıklıklardan birini yaptık...Çocuğunuz ister 10 ister 20 yaşında olsun bu hiç önemli değil bence önemli olan birlikte bir şeyler paylaşmak...Bu günlerde hep çikolatalı bir şeyler yapasım var nedense?...Bende fondüyle devam edeyim diye düşündüm.Bakalım nasıl bulursunuz?... Fondü İsviçre'ye özgü geleneksel bir yemektir.İlk peynirle olanı yapılsa da sonraları eritilmiş çikolatayla çeşitli meyveler kullanılarak yapılmaktadır.Şimdi artık daha modern olan fondü takımları satılmaktadır...Uzun sohbetler eşliğinde tüm gece fondü kabının altında küçücük bir ısıyla çikolata erimiş vaziyette kalmaktadır...Aslında uzun tahta şişlerle çikolataya batırılarak yense de ben bugün kürdan kullanmayı tercih ettim...Siz isterseniz tahta çubuklara batırıp sonra ister fındık ister başka bir şeylere batırarak bardakta sunum yapabilirsiniz...Yapımı çok kolay olan muz fondümüze başlayalım isterseniz...



MALZEMELER


  1. 4 tane iri muz
  2. 200 gr bitter çikolata
  3. Süslemek için renkli boncuklar( veya Antep fıstığı,fındık ceviz vs.)
YAPILIŞI

  • Muzlar arzuya göre büyüklükte kesilerek tabağa konulur.
  • Tabakla birlikte buzluğa konularak 10-15 dakika bekletilir.
  • Çikolata benmari usulde eritilir.( içine su kaçmamasına dikkat edilir)
  • Uzun çubuklarla muzu çikolataya batırılarak ızgara telin üzerine dizilir.




  • Hemen soğumadan süsüne batırılır veya el ile üzerine serpilir.
  • Buzdolabında 1-2 saat bekletilerek servis yapılabilir.
  • Afiyet olsun...


8 yorum:

  1. vaaooov bunlar çok güzel :)
    ben çok beğendim :))
    var mı banada :)
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım.Tabiiki buyur al ;)

      Sil
  2. Fondüye ben de bayılırım . Çikolataya batırılmış muzların sunumu harika olmuş. Düşündüm de çileklisi de güzel olur. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler...Aslında birazda kivili yapsak da fotoğrafa koymadık.Yazın inşaallah çileğide düşündüm...Selam ve sevgiler...

      Sil
  3. çöp şişleri sevsinler.
    bir tanesinide aldım.
    ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım...Hemen al ;) afiyetler olsun...

      Sil
  4. muzla da nefis oluyor ama mevsiminde en çok çilekle seviyorum.ikinizin de eline sağlık harika görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet aynen ama kış günü ancak muz kullanabildik...Çok teşekkürler canım...selamlar

      Sil