Elmas Kurabiye

    Uzun süre tazeliğini koruyan ağızda muhteşem bir çikolata tadı bırakan kurabiye yapmaya ne dersiniz ? Dışı hafif çıtır içi yumuşak bir kurabiye.Yani adı da tadı da güzel ;)

Leopar Desenli Kurabiye

      Leopar mı desem? Kokoş mu desem ? Ciciş mi desem? Bir türlü karar veremedim.Bu desendeki kurabiyeleri internette göreli bir kaç ay oldu.Hep aklımda, çok şirin ,çok süslüler.Değil mi? Desenin nasıl oluşturulduğunu görmüş olsam da hamurunu kafama göre ayarladım.İlk kim buldu? Kim yaptı ?Bilmiyorum.Benim aşkım olan renk pembe olduğu için orjinali alttaki kahverengili olsa da ben denemek için bir kısmına çok az kırmızı gıda boyası katarak pembe elde ettim.Siz hangisini yapacağınıza karar vererek onu deneyin.Çünkü bu tarif ikisini de yapmak için az oluyor.Ya kahveli yada pembeli olsun.Şimdi geçelim bu cici kurabiyelerin yapımına...

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

       Gece saat 11.00 da desen tasarımımı tasaramayınca acilen başka bir tasarım yapmam lazım geldiğini düşünerek bu dev çekirdekli kurabiyeyi yaptım.Dev dediğime bakmayın diğer kurabiyelere göre minyatür bile sayılır.Eğer kahve sevenlerdenseniz durmayın hemen deneyin derim.Özellikle kahvenin yada sütün yanında harika rayıhalı müthiş bir şey.Ne diyeyim?... Anlatılamaz bence yaşanmalı.Bu tattan kendinizi mahrum etmeyin derim nokta ;)Tarife geçmeden önce yakından bir göstereyim de kurabiyenin boyutunu daha güzel idrak edebilesiniz.

Kokostar Kurabiye

      Hindistan cevizini ve hindistan cevizli olan her şeye bayılırım.İster pastası,ister kurabiyesi yada şampuan bile olsa tercihimdir.Bu kurabiye epey eski olan bir tariftir.İlk denemede internette artık anonim olan tariflerden birini denedim.Sonuç nasıldı derseniz?Bir şeyler eksik damak tadıma uymadı.Tekrar ve tekrar derken... Nihayet eksik olanı bulup tamamladım.Kendileri artık sizin huzurunuza sahne almaya hazır bir tada ve olgunluğa eriştiğini düşünüyorum.İlk yaptığımda iç harcı olan hindistan cevizli kısım insanı boğan cinsten kuruydu.İç harcının yumuşaklığını yakalamanın en güzel yolu da daha önce paylaştığım kokobon ve kokostarın iç harcında kullandığım (deneye yanıla bulduğum)süt reçelini kullanarak iç harcını yumuşacık hale getirdim.Nasıl olduğunu merak ederseniz hemen yapımına geçelim...

Kakaolu Çubuk Kurabiye

       Kurabiye yapmayı o kadar çok seviyorum ki sevgili takipçilerim.Çeşit çeşit rengarenk malzemeleri doldurup akşama kadar kurabiye yapsam (birileri de yese tabi)Bana göre en güzel terapi.Hayallerini geliştiren bir sanat gibi...tablo gibi geliyor ;) Bu günkü kurabiyelerimiz güzel bir kızımız için özel yapılmıştır. Umarım beğenmiştir...

İki Renkli Kıvrık Kurabiye

     İyi hafta sonları sevgili takipçilerim...Yine bir kurabiyeye ne dersiniz?...Evet ise buyurun yapımına...

Çokodamla Bisküvi

  Sıcağı sıcağına bir tarif daha paylaşayım sevgili dostlar...