13 Kasım 2011 Pazar

Çikolatalı Kat Kat Milföy

 Geçenlerde bir tanıdık Hülya hanım galiba sizin vaktiniz çok öyle zor ve uğraşmalı  şeyler yapıyorsunuz. Bizim bebeğimiz var kolay birşeyler olsa  şöyle hemencik yapabilecek...Olmaz mı hiç hemen özellikle milföyle ne yapabilirim diyenlere birkaç tarif hazırladım şimdi hepsini sırayla yayınlayacağım inşaallah...Milföy hamuruyle 10 dakikalık o kadar çok tarif varki elimde benim de  sık sık yaptığım...Baklavasından kol böreğine...Galiba acilen milföy reklamı almam lazım  : ) ) )   Hani bir markanın kat kat diye hem marmeletlı hem çikolatalı bir ürünü var işte onu taklit ederek yaptım tadı da aynı oldu...



MALZEMELER  ( 10 tane için )

  1. 5 yaprak milföy hamuru ( her yapraktan iki tane çıkıyor )
  2. Çokokrem veya nutella
  3. 1 yumurta sarısı
  4. 1-2 kaşık toz şeker
  5. 1-2 kaşık pudra şekeri
YAPILIŞI

  • Milföyleri uzunlamasına 4 e keseriz.
  • Daha donuğu geçmeden bıçakla her bir çubuğa çikolata sürülür.Hem altına hem üstüne.
  • Çatal yardımıyla kenarları bastırılır ki açılmasın.
  • Bıçakla verev verev üzeri hafif çizilerek süs yapılır.
  • Yumurta sarısı ve toz şeker serpilir.
  • 200 dereclik ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri elenir.
  • Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. salam aleykum. bunlari etmeye hele ki vaxtim yoxdur. ama baxmadan, tariflere goz atmadan da ozumu saxlaya bilmirem
    inshAllah ozumchun bosh vaxtlarima ayirdigim tariflerinizi mutleq hazirlayacagam. ve indiden sebirsizlikle gozleyirem hazirlayacaqlarimi
    ellerinize sagliq
    Allaha emanet olun
    Nergiz Bagirli

    YanıtlaSil
  2. Aleyküm selam.İnşaallah bir gün vaktiniz olurda yaparsınız.Baktığınıza göre demekki içinizde yinede mutfak aşkı vardır eminim... Sevgilerimle...

    YanıtlaSil