Avakadolu Yeşil Salata

   Yapımı oldukça basit ama bir o kadar da lezzetli,sağlıklı bir salata yapmaya ne dersiniz? Hemen yapımına geçelim.

Kolay Pastacıklar (milföyle)

      Çok kısacık bir zamanda yapılabilecek çok pratik bir pasta. Vakti olmayıp da şık bir şey yapayım derseniz tam size göre bir tarif hazırladım. Hemen yapımına geçelim.

Snickers Kurabiye

    Gece uyku kaçınca aylardır bekleyen enfes kurabiyeyi paylaşayım dedim. Daha önce ev yapımı snickers yapmıştık hatırlarsanız. Yapmadıysanız mutlaka deneyin. Muhteşem bir tat. Onunla kurabiyeyi birleştirsem nasıl olur diyerek yola çıktım. İyi ki de çıkmışım. Harika olmuştu. Üstelik kapalı cam kapta (oda sıcaklığında çikolata eriyebileceği için)buzdolabında haftalarca aynı kalıyor. Benden demesi.Aynı zamanda bu kurabiye çok bereketli. İlerleyen zamanda paketleyip paketleyip hediye götürmüştüm ;) Hemen yapımına geçelim.

Kremalı Sebze Çorbası

     Kışın bolbol tüketilmesi gereken gıdalardan biri çorbadır. Bu çorba sebzeli olunca sanırım iki katlar şifası. Genel olarak malzemeleri versem de evde bulunan sebzeyle veya arzuya göre değişebilir. Böyle çoklu malzemeli çorbalarda tencereye ne atsan çorbaya dönüşüyor ;) Ben sebzeleri robotta iri doğradıktan sonra tencereye koyup pişince el blenderinden geçirdim. Siz arzuya göre ister pürüzsüz, isterseniz iri taneli olarak hazırlayabilirsiniz.

Nar Bileziği Salatası

   Azerbaycan'da nar,tatlı tuzlu bir çok yemeğin ya içinde yada süsleme amaçlı kullanılır. Bu salatayı uzun süredir görüyordum ama paylaşamadım bir türlü. Daha önce bloğumda da paylamış olduğum Şuba salatası ve Mimoza salatası karışımı bir şey. Tarifleri araştırınca gördüm ki bazıları salatanın bir katında pancar yani buradaki adıyla çuğundur kullanmış bazıları kullanmamış. Ben bugün pancarsız olanı yaptım tıpkı mimoza salatası gibi. Adını ise nar tanelerinin yakuta benzemesinden almıştır. Yani yakut taşlı bilezik gibi.  Her ne ise gayet şık ve lezzetli bir salata. Ben içinde tamamen mayonez kullanılmış olsa da hafifletmesi adına iki yemek kaşığı süzme yoğurt kullandım. Tercih sizin. Daha fazla merakta koymadan hemen tarife geçelim.

Gelin Çantası

     Gelin çantası namı diğer arası kremalı pankek. Yapımı ve yemesi oldukça kolay hafif bir tarif. Çok bereketli. Bu vermiş olduğum malzemeyle küçük küçük 35-40 tane çanta çıkıyor. Ben pankekleri birer yemek kaşığından yaptım. Eğer biraz daha büyük olsun derseniz ikişer yemek kaşığı yapabilirsiniz. Sanırım benimkiler portföy çanta oldu ;) Hemen yapımına geçelim. Anlaşılması için her aşamasını sizlere fotoğrafladım.

Ananaslı Pasta

     Çok kolay çok pratik bir o kadar da lezzetli yumuşacık bir pasta.