8 Mart 2012 Perşembe

Damla Çikolatalı Muffin

    Çocukların bayıldığı muhteşem tat...( gerçi büyüklerin de hayır dediğini hiç görmedim ya )...



MALZEMELER ( YAKLAŞIK 15 MUFFİN İÇİN )


  1. 3 yumurta
  2. 1 çay bardağı süt ( yoğurtta olabilir )
  3. 3 çay bardağı toz şeker ( çay bardağı küçük tip )
  4. 1 çay barağı sıvı yağ
  5. 1 buçuk çay bardağı damla çikolata
  6. 3 çay bardağı un
  7. 1 tatlı kaşığı kabartmatozu
  8. 1 vanilya
  9. 1 tatlı kaşığı nescafe ( tadını daha güzelleştiriyor )
  10. 1 paket kakao
YAPILIŞI

  • Yumurta ve şeker köpürene  kadar çırpılır.
  • Damla çikolata hariç bütün malzemeler eklenir.
  • 1-2 dakika daha çırpıldıktan sonra üzerine hafif un atılan damla çikolata eklenir.
  • Yada muffin kalıplarına yarısını koyduktan sonra damla çikolata konulup hamurun diğer yarısı da konulabilir. ( ben hepsini bir karıştırıp koyuyorum )
  • Tahta kaşıkla biraz karıştırdıktan sonra muffin kalıplarının yaklaşık yarıyı az geçecek şekilde paylaştırılır.( daha fazla konursa pişerken taşar )
  • Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında kabarana kadar pişer.( yaklaşık 35 dakika kadar )
  • Pişip pişmediğine bıçakla bakılır.
  • Afiyet olsuun ... 

6 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. HÜLYACIM TANIŞTIĞIMA MEEMNUN OLDUM CANIM
    HOŞ GELDİN SEFA GETİRDİN
    MMM ÇOK HOŞ KEKİN
    MUHABBETLE KAL CANIM
    :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende memnun oldum teşekkürler... Sevgiler...

      Sil
  3. Hımmm misss:=))
    blogger anneler sayfasında bana yorum yazmışsın.Bande geleyim bakayım dedim...Ama ben de beklerim..sevgiler...
    www.sevdadanyazilar.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin Sevda bende sizden geliyordum zaten.
      Yine beklerim... sevgiler...

      Sil